Производство продукции пищепрома в январе-октябре 2008г. (данные Госкомстата):
Октябрь 2008г.
Октябрь 2008г. в % к октябрю 2007г.
Январь-октябрь 2008г.
Январь-октябрь 2008г. в % к январю-октябрю 2007г.
Говядина и телятина, свежие (парные) или охлажденные, тыс.т
10,1
–24,6
94,1
–20,0
Говядина и телятина мороженые, тыс.т
2,7
–50,3
33,4
–30,9
Свинина свежая (парная) или охлажденная, тыс.т
9,8
–31,9
108
–9,8
Свинина мороженая, тыс.т
1,4
–19,3
11,7
–39,9
Мясо и субпродукты домашней птицы, свежие или охлажденные, тыс.т
48,5
11,0
459
29,0
Мясо и субпродукты домашней птицы, мороженые, тыс.т
7,1
–19,0
57,5
–19,0
Колбасные изделия, тыс.т
27,9
–3,2
270
2,4
Масло подсолнечное нерафинированное, тыс.т
201
–2,1
1375
–22,5
Молоко, тыс.т
65,9
–15,3
678
–4,7
Масло сливочное, тыс.т
5,7
–38,1
77,1
–13,5
Спреды и смеси жировые, тыс.т
7,5
–17,6
66,0
–1,0
Творог свежий неферментированный и творог кисломолочный, тыс.т
7,8
3,6
77,5
–0,9
Сыры жирные, тыс.т
22,9
–0,8
213
4,3
Продукты кисломолочные, тыс.т
39,3
0,9
453
–0,9
Хлебобулочные изделия, тыс.т
162
–3,8
1590
–1,0
Сахар-песок из сахара-сырца тростникового или свекловичного, тыс.т
689
–25,8
782
–32,2
в т.ч. из сахара-сырца свекловичного
689
–25,8
782
–32,2
Шоколад и др. продукты с содержанием какао, тыс.т
38,4
4,3
285
12,7
Кондизделия из сахара, вкл. белый шоколад, без содержания какао, тыс.т
22,5
–11,9
208
0,8
