По данным Росстата, производство мяса, вкл. субпродукты, в России в январе-октябре 2008г. по сравнению с аналогичным периодом 2007г. увеличилось на 12,3% — до 2,3 млн.т.
Производство мясных полуфабрикатов увеличилось на 11,7% — до 1,1 млн.т, колбасных изделий — на 2,8% — до 2 млн.т.