По данным Росстата, инфляция в РФ в декабре 2007г. составила 1,1%, в целом за 2007г. — 11,9%.
По сравнению с ноябрем в декабре замедлились темпы роста цен на большинство групп продтоваров. Рост цен на плодоовощную продукцию в декабре сократился до 5,6% (6,2% в ноябре), на молочную продукцию — до 2,5% (3,7%), на сливочное масло — до 2% (4,3%), на макаронные изделия — до 2% (3,3%).
Среди остальных наблюдаемых продуктов питания на 3,6% дороже стали яйца, на 3,3% — горох, фасоль и маргарин, на 2,3-3,1% — томатные консервы, манная крупа, пшено, сыры плавленые, национальные сыры и брынза.

От zagreb